bild på sill

SILL


STEKT SILL
  • STEKT INLAGD SILL: Underbar klassiker.
    Härlig färsk västkustsill, stekt med varsam hand och lagd i god ättikslag.
    T.ex gott på knäckebröd med skivad rödlök.

SILLINLÄGGNINGAR
  • ROMSILL: Härlig sill i krämig sås med stenbitsrom o dill.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis. En storsäljare.

  • GOURMETSILL: En riktig favorit.
    Sill i en krämig sås smaksatt med gul lök, dill och dijonsenap.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • FARS SILL: En krämig god sill, smaksatt med chilisås och purjolök.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • CURRYSILL: En smakrik, vacker sill, i en sås med äpple, purjolök och curry.
    Sillråvaran är en bitad kryddad saltsillfilé.

  • SENAPSILL: Marinerade sillfiléer inlagda i en härlig senapssås,
    gjord på grovkornig söt senap.

  • SHERRYSILL: Kryddade sillbitar inlagda i en mustig sås
    med tomat, olja och riktig sherry

  • FRANSK LÖKSILL: En klassisk sill gjord på bitad kryddad saltsillfilé,
    i en härlig Fransk lag med dill, vitlök och sandel.

  • LÖKSILL I BIT: En fin god sill. Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.
    God som den är, men också utmärkt att smaksätta.

  • BRANTEVIKSILL: En kryddig, söt marinerad sillfilé,
    varvad med mycket gul och röd lök och dill. Väldigt populär.

  • LIMESILL: En klar sill smaksatt med lime.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • VITLÖKSSILL: Krämig sill i en smakrik sås med örter och vitlök.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • FLÄDERSILL: Frisk, god, klar sill,
    smaksatt med fläderblomssaft, purjolök och rosépeppar.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • ÄPPLE-KANELSILL: Klar sill med äpplebitar och kanel.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • ÖRTAGÅRDSSILL: Krämig sill i en god sås,
    smaksatt med dill, persilja, dragon, citron mm.
    Gjord av saltsill, inlagd på traditionellt vis.

  • KRYDDSILL: Vår variant på kryddsill.
    Gjord på stor färsk sillflundra som marinerats och sedan lagts i god
    kryddblandning med socker, nejlikor, lagerblad, kryddpeppar och sandel

Tillbaka till PRODUKTER